LES PLATEAUX

Savourez des saveurs riches et épicées, mettant en vedette le foie gras et le magret de canard fumé. Composition : -Affiné au Chablis -Tête de Moine -Vacherin d'alpage - Magret de canard fumé -Terrine de campagne -Foie gras de canard -Confit d'oignons maison -Cacahuètes -Fruits et légumes selon arrivage *Cette création contient du gluten, du lactose et des arachides. *Peut être adaptée aux intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Plongez dans l'univers envoûtant de notre plateau signature. Les parfums vous transportent vers un voyage gourmand unique. Composition : Lard sec d'Anniviers (VS) Viande séchée de Gruyères (FR) Saucisse de boeuf de la boucherie Jaquier (FR) Autre viande selon approvisionnement Chèvre Selles sur Cher AOP (France) Tomme de vache de la fromagerie de Chavannes (FR) Gruyère d'alpage Armand Millasson (FR) Autre fromage selon approvisionnement Houmous de betterave maison Chou fleur violet (CH) Pain croustillant bio courges et gouda Radis et betterave chioggia Carottes violettes Fleurs comestibles *Cette création contient du gluten et du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Une création fraîche et ensoleillée qui éveillera vos sens. Avec ses couleurs vives, une touche de piquant, et quelques notes sucrées. Composition : Chorizo artisanal (FR) Viande séchée de Gruyères (FR) Jambon cru (VS) Autre viande selon approvisionnement Gruyère d'alpage (FR) Niremont (FR) Tomme au piment d'Espelette Autre fromage selon approvisionnement Chutney de courge Carottes Raisins Mandarines Garnitures *Cette création contient du gluten et du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Laissez-vous emporter par une sélection soigneusement choisie de délices méditerranéens, vous transportant instantanément sous le soleil de l'Italie. Composition : Mortadelle Primula Negroni (Italie) Copocollo Chili (Italie) Saucisson sec d'Aosta (Italie) Burrata di bufala (Italie) Scamorza fumée Granarolo (Italie) Provolone Dolce Padula (Italie) Pecorino Ghiotto piments/olives/roquette (Italie) Légumes grillés maison Tapenade maison selon production Bruschette à l'ail (Italie) Noix de macadamia Tomates cerises Fleurs comestibles Olives noires piquantes (Espagne) *Cette création contient du gluten et du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Explorez notre plateau végétarien plein de variété et de couleurs. Avec une abondance de légumes soigneusement sélectionnés pour un plaisir sans viande. Composition : - Tzatziki maison - Chicorée rouge - Navet boule d'or - Chou fleur - Carottes - Concombre - Radis *Cette création contient du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Avec ses clubs sandwichs colorés, ce plateau est entièrement personnalisable en fonction de vos préférences gustatives et du nombre de convives. A choix : - Jambon et tartare - Rillettes de saumon fumé - Rillettes de truite fumée - Poulet au curry - Pesto/tomates/mozzarella (végé) - Feta et crème de poivron maison (végé) *Cette création contient du gluten et du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Une fusion parfaite de saveurs sucrées et salées. Ce plateau offre une variété de mets délicieusement frais et faits maison, garantissant une expérience pleine de goût. Composition : Lard grillé Autre charcuterie selon approvisionnement Gruyère d'alpage Armand Millasson (FR) Autre fromage selon approvisionnement Oeufs durs bio Bagels au saumon Pain du boulanger Gaufres maison Biscuits maison selon production Confitures maison de saison Fruits frais En supplément : Smoothie ou jus de fruits maison *Cette création contient du gluten, des oeufs et du lactose. *Peut être adapté pour les intolérances alimentaires. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Une palette vibrante de couleurs qui apporte une touche de fraîcheur à tout dessert. Avec sa variété de fruits, ce plateau promet une expérience gourmande aux mille facettes. Composition : Sélection d'une dizaine de fruits frais Cookies et rochers coco maison Fleurs comestibles *Cette création contient du gluten, des oeufs et du lactose. *Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, susceptible d'être modifiée selon les arrivages.

Faites de votre événement un festin inoubliable avec nos buffets sur mesure. Nous créons des expériences culinaires uniques adaptées à vos préférences. Il est possible d'ajouter une jolie décoration florale au buffet.